ロールケーキの代わり!?

ロールケーキがうまく出来ないと言っていたら

友人がお菓子の本を貸してくれました。

その中でとても簡単そうで心ひかれたのが

このケーキ

りんごを甘く煮たものをフライパンに

敷き詰めてホットケーキの素を上から

のせて焼いたもの

凄く簡単なのに味は美味しいし見栄えもグ～

ロールケーキは今は作る気になれないのでそのうちに…(^-^;

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